Kasza kukurydziana z korzenną pomarańczą i błonnikiem

Coraz bardziej widzę znaczenie mojego dzieciństwa i to, jak mi ono upłynęło. To, czego się bałam jako mała dziewczynka, teraz przerodziło się w paniczny strach i przerażenie. Wszystko nabiera smaku i wyrazu, potwory nabierają kształtów i jaskrawych barw...brrrr. Nie chcę tak, wolę pamiętać kaszkę...

 



















Do jednej miseczki kaszy potrzebujecie:

• kasza manna 2 łyżki
• kasza kukurydziana 3 łyżki
• pomarańcza
• mleko sojowe zimne filiżanka
• mleko sojowe zagotowane filiżanka
• garść błonnika z żurawiną (vivi) 

Kaszę mannę przygotowujecie według przepisu na opakowaniu (rozpuszczacie w zimnym mleku i dodajecie do gorącego). mieszacie bardzo dokładnie. Do ugotowanej, gorącej kaszki dodajecie kaszę kukurydzianą i mieszacie (najlepiej ręcznym blenderem) na gładziutko. Pomarańcze kroicie i obsypujecie przyprawą piernikową- lekko, wkładacie do rondelka i podgrzewacie, przyciśnijcie pomarańcze aby puściła sok i polejcie ją lekko syropem z agawy. Podgrzewajcie chwilę, aż kuchnia wypełni się cudownym zapachem i przełóżcie kaszę do miseczki, na nią pomarańcze i posypcie wszystko otrębami. Smacznego.