Liczba wyświetleń stron

wtorek, 20 listopada 2012

Placuszki owsiano-orzechowe

Każdy dzień należy zacząć wyjątkowo. 
Będąc na diecie, bardzo ważne jest zachowanie poczucia smaku, poczucia chęci i zaangażowanie w to, co się ma zamiar osiągnąć.
Wiele posiłków jest ograniczonych ze względu na kaloryczność, ale śniadanie zawsze powinno być czymś, co pobudza nas do działania i co ważniejsze- budzi uśmiech na ustach.
Poniedziałek jest inny od wtorku, ale środa jest tak samo ważna!
Mimo tego, że codziennie wstajecie o tej samej porze, może mijacie w drzwiach sąsiadów, którzy witają Was speszonym, sennym spojrzeniem- każdy dzień może rozwinąć się w coś specjalnego!
Dzisiejszy poranek pełen mgieł, powitałam placuszkami z orzechów i płatków owsianych, spróbujcie przygotować sobie coś podobnego, bo to łatwe jak 1,2,3 :)


Na 3 małe placuszki potrzebujecie:
  • płatki owsiane nie błysk. filiżanka
  • orzechy nerkowca filiżanka
  • łyżka kaszy manny
  • mleko sojowe filiżanka
  • szczypta soli
  • łyżka mąki pszennej
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • żurawina naturalna
Płatki i orzechy musicie zmielić w młynku do kawy na drobniutko. Mieszacie wszystko z mąką, proszkiem i mlekiem- jak ciasto na naleśniki. Smażycie okrąglutkie placuszki na odrobinie oleju lub maśle. Szybko się zarumienią, jednak ze względu na brak jajka w składzie, są bardzo delikatne. Radzę nałożyć grubą warstwę ciasta, aby placuszki wyszły grubsze i mniejsze, wtedy łatwo się je przewraca na patelni. Zjedzcie jeszcze ciepłe, ja do podania użyłam syropu z agawy, żurawiny, oraz dosłownie kilku prażonych kokosowych "chipsów", ale zapewniam, że dodatków jest tyle ile gustów, więc eksperymentujcie i pochwalcie się jak poszło :)

 



6 komentarzy:

  1. idealne śniadanie do konkursu jaki jest teraz u mnie na blogu: http://nietylkopasta.pl - Zapraszam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. pyszne śniadanie na mglisty poranek

    OdpowiedzUsuń
  3. Mmm, pychotka. Idealne, zbilansowane śniadanie. :)

    OdpowiedzUsuń
  4. ładniutkie - muszą być pyszne :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. wyglądają obłędnie, tak też na pewno smakowały!;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wyglądają super wiosennie

    OdpowiedzUsuń

komentarze bardzo mile widziane,nawet te krytyczne!