Wczoraj były buraczki, jakiś czas temu soczek z marchewki i ja i mój pies uwielbiamy, więc po co się bronić przed miłością? :)
Jeżeli tak jak my, lubisz marchewkę i buraczki, ten przepis jest dla Ciebie. Na diecie przydadzą się buraki pod każdą postacią, bo bardzo wzmacniają organizm i chronią przed przeziębieniami oraz apatią. W taką pogodę działają cuda. Niektórzy moi klienci zaklinają się, że buraki pomagają im brnąć w dietę bez uczucia zmęczenia, a w pochmurne dni, nawet spadki ciśnienia nie są im groźne i nie psują nastroju.
...Kotleciki w kolorze borrrdo...
Potrzebujesz:
Tartych buraków- albo dwa małe, albo jeden duży
szklanka tartej marchewki lub pulpy po soku
trochę oliwy
pół szklanki mielonych płatków owsianych
sól
pieprz
majeranek
pietruszka
kiełki do ozdoby
Wszystko mieszamy w miseczce, aż płatki nasiąkną sokiem z warzyw. Jeżeli ciasto wyjdzie Wam za rzadkie, najpierw odlejcie sok, jeżeli nadal jest za rzadkie, dosypcie więcej płatków. Smażymy chwilkę na patelni aż się zarumienią. Są przepyszne właśnie z kiełkami lub świeżym ogórkiem, szczególnie na ciepło.
...zjada Messi kręcąc morrrdą...
Messi jak zajada się burakiem, chodzi cały umorusany. Ja też pozwalam sobie na podgryzienie surowych warzyw i wcale, ale to wcale różowy ryjek mi nie przeszkadza. A Wy? Jak robicie jedzenie, zachowujecie porządek i nie podgryzacie?
Uwielbiam buraczki, a warzywne kotleciki chyba jeszcze bardziej. ;) Dziś robię cukiniowe, ale w najbliższym czasie nie omieszkam się wypróbować Twojego przepisu.
OdpowiedzUsuńBTW - wspominałam, że ten psiak to kwintesencja psiego uroku? :D
bOskie fotki, boski psiak i buraka zaraz tre i robie
OdpowiedzUsuńo kurczaczki - jaki fajowy pomysł :D
OdpowiedzUsuńa Twoja psina jest przecudna - podrap go za uchem z pozdrowieniami ;)