Kasza jęczmienna z bananem i czekoladą

Ciepła noc, przyjemna, pachnąca pościel

Wschód słońca

Pies budzi mnie zimnym nosem i mokrym mlaskiem po uchu

Krótki spacer o zimnym poranku i szybki powrót

Już się uśmiecham, bo Messi biegnąc uderzył z impetem w drzwi. Były tam od zawsze. Są tam codziennie, zawsze zamknięte, a on jakby zapomniał, jakby ich nie znał i uderzył z nadzieją, że znikną pod jego naporem bo..

Biegnie pies! 

Uwaga spacer, drzwi znikajcie PUF!

Śniadanie musi być ciepłe, musi być kojące, musi mnie delikatnie obudzić, bez szoku, bez porannego kopa. Kop już był.

Kasza jęczmienna na dobry start

Potrzebujecie:

3 łyżki ugotowanej kaszy jęczmiennej

kakao gorzkie łyżka

banan

odrobina wody lub mleka- u mnie sojowe

wysoka szklanka

Banana kroicie. Na dno szklanki wsypujecie troszkę kaszy. Na to układacie warstwę banana. Kakao wsypujecie do filiżanki i wlewacie dosłownie 3 kropelki mleka lub wody i mieszacie energicznie. Zaraz się rozpuści, spokojnie :) Na warstwę banana polewacie łyżeczkę "polewy" kakaowej i tak dalej. Kasza, banan, kakao, banan, kasza... smacznego :)

Czy ktoś oprócz mnie ma już dosyć płatków owsianych na śniadanie?

Kasza jęczmienna należy do grupy kasz łamanych o większym stopniu rozdrobnienia. Jest niezastąpionym źródłem niacyny, czyli witaminy PP, która pozytywnie wpływa na wygląd i kondycję naszej skóry oraz pomaga w procesach krwiotwórczych zapobiegając anemii. Największą jednak zaletą kaszy z grupy łamanych jest rozpuszczalny błonnik, który powoduje obniżenie poziomu cholesterolu we krwi. Kasza jęczmienna szczególnie polecana jest chorym na przewlekłe zapalenie oskrzeli, cukrzycę oraz osobom z niewydolnością krążenia.