Musiałam więc zaszaleć z ciastem bo bym zwariowała...
Składniki pewnie każdy ma w domu, czasu potrzeba bardzo niewiele, a i bałaganu się nie narobi, więc czego chcieć więcej :)
Ciasto owsiane z jabłkami
Potrzebujecie do formy mniejszej od keksówki:
- 1jabłko
- szklanka płatków owsianych błyskawicznych
- szklanka zmielonych tych samych płatków (możecie użyć innej mąki)
- łyżeczka proszku do pieczenia ( u mnie gluten free)
- 3łyżki siemienia lnianego+ 5łyżek wody ( zamiast jajka)
- 5łyżek mleka kokosowego (może być inne)
- garść wiórków
- 2łyżki syropu z agawy (może być miód- uważajcie! dosładzajcie w miarę własnych potrzeb, ale bez przesady!! :)
- 2łyżki oleju+ trochę do smarowania formy
Jabłuszko kroicie w kostkę, mmielone siemie lniane rozprowadzacie z wodą i niech stoi, reszta suchych składników mieszacie, dodajecie mokre składniki wraz z tym siemieniem co odstało swoje :) Konsystencja bardzo gęsta, ale się nie przejmujcie wyjdzie wilgotne i pyszne :) Blachę smarujecie olejem, piekarnik na 180. Na dno foremki układacie trochę ciasta, potem jabłka, potem znów ciasto i do pieca :)
Piecze się ok 20min w zależności od tego jaki macie piekarnik- można sprawdzić patyczkiem w trakcie
SMACZNEGOOO!!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
komentarze bardzo mile widziane,nawet te krytyczne!