Torcik z kaszy manny w żurawinowym sosie

Moje jedne z najulubieńszych blogów (TEN i TEN) ostatnio każdego dnia kombinują coś z kaszą manną. 
Ja kocham ich pomysły i w sumie jakoś mnie to inspiruje do lekkiego naśladownictwa :)

Z psem rano podążaliśmy swoją dawno obraną trasą...Spotkaliśmy kilku sąsiadów z psami i jak zwykle Messi pokazał charakterek. Jedna pani oberwała z brudnego kija, a druga prawie skręciła kostkę jak Messi się zaczął witać...szkoda słów :) Mój pies jest najukochańszy, a te Panie zwyczajnie powinny uginać w takich sytuacjach kolana, aby uniknąć kontuzji kończyn dolnych, toż to prosta sprawa. Prawdziwe "psiary" jak widzą szarżującego psa, zawsze uginają kolana- po tym psiarę poznasz. Pfff :)




















Torcik z kaszy 
Potrzebujecie:

• Kasza manna 4łyżki
• miód 2łyżki
• mieszanka przypraw korzennych
• żurawina 2 łyżki
• jogurt sojowy 3 łyżki
• woda szklanka

Pół szklanki wody zagotować a drugie pół zostawić i rozmieszać w niej kaszę. Do gotującej się wody wlać zimną z kaszką i mieszać mieszać. Do tego dodać miód i przyprawy.  Kaszka musi być bardzo gęsta, aby można było ją przełożyć do foremki. Można jakąkolwiek foremkę znaleźć i nałożyć tam kaszy, po schłodzeniu wyjąć delikatnie i na talerzyku się prezentuje taka kasza, że ho ho. Żurawinę miksujemy z jogurtem na sosik. Można dodać też miodu, ale bez przesady :) Polewamy torcik i posypujemy czym mamy- u mnie kokos i łyżka płatków owsianych.