Messi Dietetyczny Labrador poleca na dziś: Buraczane kotleciki z marchewką

Wczoraj były buraczki, jakiś czas temu soczek z marchewki i ja i mój pies uwielbiamy, więc po co się bronić przed miłością? :)

Jeżeli tak jak my, lubisz marchewkę i buraczki, ten przepis jest dla Ciebie. Na diecie przydadzą się buraki pod każdą postacią, bo bardzo wzmacniają organizm i chronią przed przeziębieniami oraz apatią. W taką pogodę działają cuda. Niektórzy moi klienci zaklinają się, że buraki pomagają im brnąć w dietę bez uczucia zmęczenia, a w pochmurne dni, nawet spadki ciśnienia nie są im groźne i nie psują nastroju.

...Kotleciki w kolorze borrrdo...

Potrzebujesz:

Tartych buraków- albo dwa małe, albo jeden duży

szklanka tartej marchewki lub pulpy po soku

trochę oliwy

pół szklanki mielonych płatków owsianych

sól

pieprz

majeranek

pietruszka

kiełki do ozdoby

Wszystko mieszamy w miseczce, aż płatki nasiąkną sokiem z warzyw. Jeżeli ciasto wyjdzie Wam za rzadkie, najpierw odlejcie sok, jeżeli nadal jest za rzadkie, dosypcie więcej płatków. Smażymy chwilkę na patelni aż się zarumienią. Są przepyszne właśnie z kiełkami lub świeżym ogórkiem, szczególnie na ciepło.

...zjada Messi kręcąc morrrdą...

Messi jak zajada się burakiem, chodzi cały umorusany. Ja też pozwalam sobie na podgryzienie surowych warzyw i wcale, ale to wcale różowy ryjek mi nie przeszkadza. A Wy? Jak robicie jedzenie, zachowujecie porządek i nie podgryzacie?